編號:18448的個人簡歷
更新日期:2021-08-19 [查看:9052次]

   基本信息
編    號:  18448 性    別:  男
年    齡:  36歲 國    籍:  中國大陸
戶    籍:  山東省 現所在地:  北京市
婚姻狀況:  未婚 教育程度:  高中
期望工資:  ¥19001-20000/月 目前年薪:  15-30萬
求職狀態:  觀望有好機會再考慮 到職日期:  一個月
期望職位:  日本料理長,總料理長 
期望地區:  地區不限   (要求提供住宿)
   自我評價
    本人從事日本料理廚房管理12年,有著豐富的廚房管理經驗,原材料成本管控比較嚴謹,對廳面運營也有豐富的經驗。制定零點菜單、各式宴會菜單、私人套餐菜單和高級會席料理,也有豐富的經驗。管理過大型的高級的日本料理店、放題店(自助),上下級相處融洽,對廚房人員的日常管理、員工的培訓、有多年的實際經驗,尤其對菜肴有開發創新具有較高的能力,傳統料理和創作料理有一定的心得,能做到中國人和日本人都認可的地道的日本料理。性格比較穩重、平易近人。
   語言能力
   日語 一般 
   聯系方式
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